Форум бизнес-идей: Производство сыра дома или в малом объёме

Как заработать без первоначальных вложений? Идеи малого бизнеса с нуля или с минимальными вложениями!


Модератор: Модераторы бизнес-идей

Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение KatyN » 31 янв 2014, 16:21

Отличная идея! Сыр нужно изготавливать только из свежих и натуральных продуктов, - покупатель всегда это ценит. Все мы знаем, какие цены сейчас на сыр в магазине, и если Вы правильно рассчитаете себестоимость, и установите оптимальную цену на этот продукт, – покупатели придут к Вам. Еще очень важно определиться с местом сбыта, - это должно быть открытое и «людное» место.


KatyN
Предприниматель
 
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 25 янв 2014, 10:24

Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение Форум бизнес-идей » 31 янв 2014, 16:21



Форум бизнес-идей



Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение Vodemam » 02 апр 2014, 14:04

Для налаживания производства необходимо отдельное помещение, более того, отдельно стоящее, иначе представьте себе запах в Вашем жилище!
Vodemam
Старший эксперт
 
Сообщения: 720
Зарегистрирован: 07 янв 2014, 23:51


Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение Lerabila » 02 апр 2014, 22:10

Neformal75 писал(а):Наверное, если дома сыр готовить, в квартире, без возможности брать подешевле настоящее коровье молока, то из магазинного вряд ли хороший продукт на выходе получится. Или ошибаюсь?

Как из молока из магазиного прилавка, может получиться качественный и вкусный сыр? Если в том молоке, молока, то в принципе и не наблюдается.
Аватара пользователя
Lerabila
Эксперт
 
Сообщения: 256
Зарегистрирован: 05 мар 2014, 15:02

Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение Форум бизнес-идей » 02 апр 2014, 22:10



Форум бизнес-идей



Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение Lerabila » 02 апр 2014, 22:11

Lerabila писал(а):
Neformal75 писал(а):Наверное, если дома сыр готовить, в квартире, без возможности брать подешевле настоящее коровье молока, то из магазинного вряд ли хороший продукт на выходе получится. Или ошибаюсь?

Как из молока из магазинного прилавка, может получиться качественный и вкусный сыр? Если в том молоке, молока, то в принципе и не наблюдается.
Аватара пользователя
Lerabila
Эксперт
 
Сообщения: 256
Зарегистрирован: 05 мар 2014, 15:02

Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение Alexey-master » 03 апр 2014, 11:14

Я не технолог в пищевой отрасли, но думаю, что настоящий сыр в виде голов больших, делается очень долго. Сырные головы должны храниться несколько месяцев, набирая вкус и аромат. Раньше повсеместно существовали маслосырзаводы, где процесс был отлажен. Сомневаюсь, что в домашних условиях даже в сельской местности можно приготовить настоящий твердый сыр. Скорее получится продукт в виде творожка, что-то вроде брынзы. Такая продукция на любителя. При очень большом фермерском хозяйстве с десятками коров производство настоящего сыра, наверное, затеять можно. Тогда вложения нужны серьезные.
Аватара пользователя
Alexey-master
Старший эксперт
 
Сообщения: 602
Зарегистрирован: 18 ноя 2013, 09:46

Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение Форум бизнес-идей » 03 апр 2014, 11:14



Форум бизнес-идей



Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение onlaichik » 06 апр 2014, 13:14

Элла писал(а):А почему бы и нет, многие фермеры сдают молоко очень дешево, и если наладить покупку такого молока, то сыр даже в квартире можно варить! И все получится, главное уметь найти верное решение!

Для себя можно и в квартире варить, а вот для заработка квартирки маловато будет, да и с проверяющими органами встречи неизбежны.
onlaichik
Предприниматель
 
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 22 ноя 2013, 03:41

Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение Yana776 » 07 авг 2015, 11:01

vladislav писал(а):Для производства сыра в домашних условиях не хватает ответа на простой вопрос - где находится этот дом? В городской квартире это все просто нереально.

Ну, наверное, в деревне :lol: Городская квартира под создание такого лакомства просто не приспособлена. Взять хотя бы сырьё. Оно должно быть натуральным, а не переработанным.
Аватара пользователя
Yana776
Эксперт
 
Сообщения: 243
Зарегистрирован: 09 апр 2015, 10:14

Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение Форум бизнес-идей » 07 авг 2015, 11:01



Форум бизнес-идей



Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение Игорек » 07 авг 2015, 12:18

Судя по качеству отечественного сыра, идея эта малореализуема - сыр получится слушком дорогим или несъедобным.
Аватара пользователя
Игорек
Старший эксперт
 
Сообщения: 1854
Зарегистрирован: 09 апр 2014, 19:45

Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение Yana776 » 07 авг 2015, 13:03

Игорек писал(а):Судя по качеству отечественного сыра, идея эта малореализуема - сыр получится слушком дорогим или несъедобным.

Стимул к производству товара более высокого качества. В конце концов стоит сделать что-то достойное самим.
Аватара пользователя
Yana776
Эксперт
 
Сообщения: 243
Зарегистрирован: 09 апр 2015, 10:14

Re: Производство сыра дома или в малом объёме

Сообщение Игорек » 08 авг 2015, 13:10

Yana776 писал(а):
Игорек писал(а):Судя по качеству отечественного сыра, идея эта малореализуема - сыр получится слушком дорогим или несъедобным.

Стимул к производству товара более высокого качества. В конце концов стоит сделать что-то достойное самим.


Для этого нужны соответствующие технологии и оборудования. На коленке "сырную индустрию" не создашь.
Аватара пользователя
Игорек
Старший эксперт
 
Сообщения: 1854
Зарегистрирован: 09 апр 2014, 19:45

Пред.След.



Вернуться в Бизнес идеи с нуля или с минимальными вложениями

 


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], EugeneNup, Google [Bot], Google Adsense [Bot], GttorgeZex, KivetEvose, MailRu [Bot], Phyllisprusy, Yahoo [Bot], Yandex [Bot]



Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru Форум бизнес идей: новые идеи для малого бизнеса, бизнес с нуля