Форум бизнес-идей: Бизнес на разведении виноградных улиток

Как заработать без первоначальных вложений? Идеи малого бизнеса с нуля или с минимальными вложениями!


Модератор: Модераторы бизнес-идей

Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение Igor111 » 29 июн 2012, 14:23

В данное время появился новый вид бизнеса, который на первый взгляд может показаться немного экзотическим, но в этом есть определенное рациональное зерно. Так вот, речь идет о разведении виноградных улиток. Виноградная улитка (Helix pomatia) относится к наземным брюхоногим моллюскам. Историческим ореолом обитания считаются регионы Центральной и Юго-Восточной Европы. Данный моллюск ведет активный образ жизни с весны до первых осенних холодов, а затем зарывается в грунт (глубина 30 см) и впадает в спячку. Мясо виноградной улитки относится к деликатесам. (в его состав входят 70% белка и 30% аминокислот, при полном отсутствии жиров и холестерина, есть также научные исследования, утверждающие, что регулярное употребление этого продукта способствует процессам омолаживания клеток организма, а во Франции данный деликатес и вовсе воспринимается как «природная виагра»). Этот вид бизнеса, не требующий значительных первоначальных инвестиций, хорошо прижился в Западной Европе. У нас в настоящее время есть некоторые пионеры в этом направлении. И по их данным для получения 1 тонны товарной продукции (срок 8 месяцев) необходимо: 750 взрослых представителей маточного стада, огороженный забором участок, на котором высеяны специальные культуры (травянистые, огурцы, зелень, свекла). Затем, когда растения на участке достигают высоты 10-15 см, высаживают взрослых особей 18-20 шт. на м2. В дальнейшем улитки занимаются выводом потомства, а заводчики охраной от хищников (в том числе и птиц) и минеральной подкормкой (кальций). Для увеличения полезного эффекта допускается подкормка вареной картошкой и комбикормом. Зимуют Ваши питомцы на этом же участке. Если кто-то намерен стать одним из первооткрывателей в этом деле, или у кого-то есть полезный опыт в сфере выращивания, сортировки, сбыта, давайте обсудим.


Igor111
Эксперт
 
Сообщения: 252
Зарегистрирован: 27 июн 2012, 13:49

Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение Форум бизнес-идей » 29 июн 2012, 14:23



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение dmitrixxx » 23 янв 2013, 02:46

Интересная идея, сбыт опят таки. Будет ли он. У нас не так много любителей экзотики.
Аватара пользователя
dmitrixxx
Начинающий
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 22 янв 2013, 19:07


Re: Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение Aziz » 23 янв 2013, 18:52

Знаете, пробовал я этих улиток. Причем пробовал как у нас, купленные в замороженном виде и приготовленные в домашних условиях, так и во Франции в захудалом ресторанчике, так скажем, чтобы убедиться окончательно.
Признаюсь - французские понравились побольше, но вцелом и то, и другое - это невкусно, сколько бы приправ там ни было. Хотя их французские непрожаренные котлеты и стейк тар-тар очень даже ничего.

Но, во-первых, не у всех вкусы совпадают с моим, а во-вторых - не все знают, что это невкусно :). А значит по-идее, и должен быть и сбыт... От мидий, когда они начали появляться в магазинах пару десятков лет, назад тоже все воротили нос, типа гадость. А теперь - очень ходовой продукт, все привыкли и жрут их еще как!

Сбыт нужно искать, может и пойдет в виде какого-нибудь фаст-фуда в точках заодно с хот-догами. Хз.
Aziz
Эксперт
 
Сообщения: 380
Зарегистрирован: 01 мар 2011, 23:31

Re: Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение Форум бизнес-идей » 23 янв 2013, 18:52



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение nickolaj » 03 янв 2014, 22:16

Приготовление улиток - это искусство. Главное, перед приготовлением они должны держаться на специфическом корме две недели - чабрец.
Аватара пользователя
nickolaj
Бизнесмен
 
Сообщения: 161
Зарегистрирован: 18 ноя 2013, 09:05

Re: Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение sandalini » 04 янв 2014, 21:04

Разведение улиток конечно дело соблазнительное, но лично я скептически на это смотрю В России не принята энтомофагия, то есть поедание насекомых. На каого потребителя делать ставку? На туристов из Франции?
sandalini
Начинающий
 
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 03 окт 2013, 21:26

Re: Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение Форум бизнес-идей » 04 янв 2014, 21:04



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение RomanB » 04 янв 2014, 23:16

Ну, у нас когда-то и устрицами брезговали, но ничего, научились кушать. Думаю, что и улиток вполне могут распробовать.
RomanB
Старший эксперт
 
Сообщения: 412
Зарегистрирован: 02 окт 2013, 09:08

Re: Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение vladislav » 05 янв 2014, 00:07

Спрос в России на этот продукт вызывает сомнения. Другое дело - Франция, но туда этих улиток возить накладно. Классический случай, когда заранее ничего сказать нельзя. Надо пробовать.
Аватара пользователя
vladislav
Старший эксперт
 
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 09 ноя 2013, 01:36

Re: Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение Форум бизнес-идей » 05 янв 2014, 00:07



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение mr.capuchino » 10 янв 2014, 23:17

А почему бы и не начать сбывать продукцию в те же страны Европы? Цены у нас могут быть практически демпинговые, а товар небольшой по объёму и лёгкий. Автодоставка по идее должна окупиться.
Аватара пользователя
mr.capuchino
Начинающий
 
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 24 окт 2013, 22:29

Re: Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение vladislav » 13 янв 2014, 01:22

Экспорт - это очень сложное дело, тем более, продуктов питания, да еще в страны ЕС. Надо учитывать, что и сам продукт весьма непрост.
Аватара пользователя
vladislav
Старший эксперт
 
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 09 ноя 2013, 01:36

Re: Бизнес на разведении виноградных улиток

Сообщение AntonJurash » 16 янв 2014, 19:59

Не понимаю перспективы этого бизнеса. В нашей стране не особо слышал про популярность этих улиток, да и вообще, какой из них прок? Лучше уж кур разводить или свиней - это экономически выгоднее и надежнее.
Аватара пользователя
AntonJurash
Предприниматель
 
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 11 янв 2014, 03:21

След.



Вернуться в Бизнес идеи с нуля или с минимальными вложениями

 


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Anaelsdes, Bing [Bot], dorekomabeg91, EgorNex, Google [Bot], Google Adsense [Bot], Lelandlough, MailRu [Bot], sarejosabej36, Steklobanki-Dic, Yahoo [Bot], Yandex [Bot]



Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru Форум бизнес идей: новые идеи для малого бизнеса, бизнес с нуля