Форум бизнес-идей: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Нужны серьезные вложения - десятки, а возможно и сотни тысяч USD


Модератор: Модераторы бизнес-идей

Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение Владимир Герман » 15 апр 2015, 13:24

У каждого из предпринимателей свои причины, побудившие отдать предпочтение именно ресторанному бизнесу. Но, кроме возможности привлечь необходимые средства в создание и развитие этого бизнеса, стоит неплохо разбираться и в специфике ресторанного дела, любить и понимать его, иначе тяжело рассчитывать на успех.


Аватара пользователя
Владимир Герман
Старший эксперт
 
Сообщения: 525
Зарегистрирован: 05 июл 2014, 23:27

Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение Форум бизнес-идей » 15 апр 2015, 13:24



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение Игорек » 15 апр 2015, 18:42

Владимир Герман писал(а):Но, кроме возможности привлечь необходимые средства в создание и развитие этого бизнеса, стоит неплохо разбираться и в специфике ресторанного дела, любить и понимать его, иначе тяжело рассчитывать на успех.


Если имеется достаточное количество денег, в ресторанном бизнесе можно можно и не разбираться. Главное - создать профессиональную команду и грамотно контролировать персонал...
Аватара пользователя
Игорек
Старший эксперт
 
Сообщения: 1854
Зарегистрирован: 09 апр 2014, 19:45


Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение Vodemam » 16 апр 2015, 18:48

Сейчас этот рынок переполнен, и только если у ресторана будет какая то совершенно неожиданная "фишка", то есть надежда на успех...
Vodemam
Старший эксперт
 
Сообщения: 720
Зарегистрирован: 07 янв 2014, 23:51

Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение Форум бизнес-идей » 16 апр 2015, 18:48



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение adianon » 17 апр 2015, 00:42

Обычно таким элементом является повар с безупречной репутацией и идеальными блюдами, именно поэтому европейские и западные страны так гонятся за тем, что бы приобрести знаменитых поваров.
Аватара пользователя
adianon
Старший эксперт
 
Сообщения: 1709
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 11:07

Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение Игорек » 23 апр 2015, 11:06

Vodemam писал(а):Сейчас этот рынок переполнен, и только если у ресторана будет какая то совершенно неожиданная "фишка", то есть надежда на успех...


Главной "фишкой" являются умеренные цены и вкусное меню. Если с этим все в порядке - успех гарантирован.
Аватара пользователя
Игорек
Старший эксперт
 
Сообщения: 1854
Зарегистрирован: 09 апр 2014, 19:45

Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение Форум бизнес-идей » 23 апр 2015, 11:06



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение yuliyaskiba » 28 апр 2015, 10:01

Хотя в ресторанном бизнесе и царствует конкуренция, все равно владельцы не остаются в накладе. Отличная идея.
Аватара пользователя
yuliyaskiba
Предприниматель
 
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 01 окт 2014, 11:12

Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение Владимир Герман » 27 июл 2015, 01:04

Игорек писал(а):Если имеется достаточное количество денег, в ресторанном бизнесе можно можно и не разбираться. Главное - создать профессиональную команду и грамотно контролировать персонал...

Не всегда наличие емкого резюме и положительных отзывов может гарантировать, что владелец ресторана примет на работу именно такого специалиста, который нужен именно сейчас в данном бизнесе. Поэтому, отсутствие понимания дела может обойтись слишком дорого как по деньгам, так и по затратам времени. Впрочем, наличие одного грамотного менеджера может помочь решить большинство проблем.
Аватара пользователя
Владимир Герман
Старший эксперт
 
Сообщения: 525
Зарегистрирован: 05 июл 2014, 23:27

Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение Форум бизнес-идей » 27 июл 2015, 01:04



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение Игорек » 29 июл 2015, 10:09

Владимир Герман писал(а):Впрочем, наличие одного грамотного менеджера может помочь решить большинство проблем.


Конечно, грамотный менеджер нужен. Он не заменит хороших поваров. А ресторанный бизнес начинается именно с них.
Аватара пользователя
Игорек
Старший эксперт
 
Сообщения: 1854
Зарегистрирован: 09 апр 2014, 19:45

Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение adianon » 30 июл 2015, 02:04

Владимир Герман писал(а):У каждого из предпринимателей свои причины, побудившие отдать предпочтение именно ресторанному бизнесу. Но, кроме возможности привлечь необходимые средства в создание и развитие этого бизнеса, стоит неплохо разбираться и в специфике ресторанного дела, любить и понимать его, иначе тяжело рассчитывать на успех.

Безусловно заниматься следует только любимым делом, иначе даже прибыльная ветвь будет угнетать и не доставлять радости и состоятельности жизни.
Аватара пользователя
adianon
Старший эксперт
 
Сообщения: 1709
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 11:07

Re: Бизнес идея - ресторанный бизнес

Сообщение Антонов » 04 сен 2015, 19:06

В ресторанном бизнесе, чтобы он был прибыльным и чтобы клиенты били надо следить за его прогрессом и развитием. Все время усовершенствовать, делать что-то новое. /Тогда будет все нормально.
Аватара пользователя
Антонов
Старший эксперт
 
Сообщения: 694
Зарегистрирован: 17 фев 2015, 03:32

Пред.След.



Вернуться в Идеи бизнеса требующие серьезных инвестиций

 


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Alexa [Bot], Bing [Bot], Google [Bot], Google Adsense [Bot], MailRu [Bot], RichardPiexy, TeddyMR, Yahoo [Bot], Yandex [Bot]



Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru Форум бизнес идей: новые идеи для малого бизнеса, бизнес с нуля