Форум бизнес-идей: Бизнес-идея: производство творога

Как заработать без первоначальных вложений? Идеи малого бизнеса с нуля или с минимальными вложениями!


Модератор: Модераторы бизнес-идей

Бизнес-идея: производство творога

Сообщение Igor111 » 25 ноя 2012, 18:10

Данная идея представляет интерес в первую очередь для жителей пригородных сел и поселков. Суть довольно проста: скупка у населения молока для последующего производства творога. По данным практиков, эта идея уже успешно и многократно реализована в различных регионах СНГ, где имеется поголовье КРС (крупного рогатого скота). Этот бизнес можно начинать в домашних условиях при минимуме вложений. Цены на домашнее молоко различны во всех регионах, однако если посчитать цены на творог и на молоко в рознице, то прибыль получается ощутимой. Общему успеху способствует популярность домашнего творога в среде потенциальных покупателей, ведь это не только продукт с прекрасными вкусовыми качествами, но и необходимый источник кальция, жиров и витаминов для человеческого организма. Технология производства довольно простая: свежее молоко кипятят, затем охлаждают до 32 градусов Цельсия, после чего кладут в молоко сметану (100 г на 2 л) и дают выстояться в теплом месте 8-9 часов. Далее следует полученную массу выложить в чистый тканевый мешок и подвесить над кастрюлей или миской. Спустя десять часов творог будет абсолютно готовым. Реализовывать готовую продукцию можно в магазины молочной продукции, предприятия общественного питания или на рынке. Как видите, ничего сложного нет. Если кто в теме – давайте обсудим.


Igor111
Эксперт
 
Сообщения: 252
Зарегистрирован: 27 июн 2012, 13:49

Бизнес-идея: производство творога

Сообщение Форум бизнес-идей » 25 ноя 2012, 18:10



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес-идея: производство творога

Сообщение homohilaris » 25 дек 2013, 20:58

Элементарный здравый смысл подсказывает, что просто так любой желающий не может производить и реализовывать через магазины продукты питания. Для этого наверняка понадобится куча справок, разрешений и согласований.
Аватара пользователя
homohilaris
Старший эксперт
 
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 02 окт 2013, 02:15


Re: Бизнес-идея: производство творога

Сообщение vladislav » 25 дек 2013, 21:56

Разрешений и согласований потребуется изрядное количество, но если имеется возможность этот этап пройти, то в дальнейшем можно получать неплохую прибыль.
Аватара пользователя
vladislav
Старший эксперт
 
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 09 ноя 2013, 01:36

Re: Бизнес-идея: производство творога

Сообщение Форум бизнес-идей » 25 дек 2013, 21:56



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес-идея: производство творога

Сообщение RomanB » 26 дек 2013, 10:26

Ну так это если продавать через магазины. У нас некоторые молочку подвозят под заказ, условно говоря.
RomanB
Старший эксперт
 
Сообщения: 412
Зарегистрирован: 02 окт 2013, 09:08

Re: Бизнес-идея: производство творога

Сообщение vladislav » 26 дек 2013, 12:08

Кроме творога можно еще и сыр производить, а также другие молочные продукты. Но зто уже получается небольшое производство.
Аватара пользователя
vladislav
Старший эксперт
 
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 09 ноя 2013, 01:36

Re: Бизнес-идея: производство творога

Сообщение Форум бизнес-идей » 26 дек 2013, 12:08



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес-идея: производство творога

Сообщение homohilaris » 26 дек 2013, 16:23

vladislav писал(а):Кроме творога можно еще и сыр производить, а также другие молочные продукты. Но зто уже получается небольшое производство.

А можно еще и ферму открыть, чтобы иметь собственное молоко и никому за него не платить. Это самый выгодный вариант, если еще иметь несколько гектаров земли для выпаса этих коров с телятами. Или же поступить проще, заключив договор с фермерами-скотоводами. Вот только проверки санитарных служб доведут до психоза раньше, чем этот молочный мини-заводик начнет приносить прибыль!
Аватара пользователя
homohilaris
Старший эксперт
 
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 02 окт 2013, 02:15

Re: Бизнес-идея: производство творога

Сообщение Назар » 01 фев 2014, 00:54

Брат у меня занимается молочкой, в домашних условиях производит творог, сметану, сливки. Живет в городе, на закупку молока ездит ежедневно в близлежащие села, закупает сразу тонну (имеет специальные бидоны), а на рынке имеет бутик и торгует там его жена. Могу сказать на 100% - бизнес очень выгодный и прибыльный, молочка на рынке востребована всегда. Однако, чтобы хорошо заработать, надо иметь хорошие объемы закупок, надо иметь богатырское здоровье, так как это очень тяжелый труд. Мы с женой тоже было попытались, но физически не потянули.
Аватара пользователя
Назар
Начинающий
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 31 янв 2014, 23:56

Re: Бизнес-идея: производство творога

Сообщение Форум бизнес-идей » 01 фев 2014, 00:54



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес-идея: производство творога

Сообщение romka2005 » 01 фев 2014, 10:33

Как правильно подметил Назар - лёгких денег не бывает. За молочку уже писал раньше - это дело очень выгодное. Не пойму только одного: почему все хотят сразу взвалить на себя расходы (финансовые, физические и психологические!) на получение кучи справок/разрешений? Начните работать, начните получать прибыль, а потом разберётесь что к чему, не нужно сразу метить на продажи через магазины - дорого и хлопотно это.
romka2005
Начинающий
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 08 янв 2014, 19:26

Re: Бизнес-идея: производство творога

Сообщение vladislav » 01 фев 2014, 22:26

Реализация через магазины не так проста, как это может показаться. Помимо всевозможных справок и разрешений надо учитывать еще и стоимость "входного билета".
Аватара пользователя
vladislav
Старший эксперт
 
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 09 ноя 2013, 01:36

Re: Бизнес-идея: производство творога

Сообщение Гала » 02 фев 2014, 22:28

По-моему идея хорошая. Меня смущает только то, как вы убедите население, что им выгоднее продать Вам молоко по относительно невысокой цене, когда многие держат молочный скот для себя и детей-внуков? Многие ездят на выходных в город и на рынках сами продают и молоко и творог, а близ трассы по сёлам обязательно будут стоять баночки молока на продажу прямо напротив двора. И нужно как-то договориться о приемлемой для Вас цене сырья, ведь наблюдается интересная вещь: в пригороде того же Киева цена на домашнее молоко и творог даже выше, чем в самом Киеве.
Аватара пользователя
Гала
Начинающий
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 02 фев 2014, 22:11

След.



Вернуться в Бизнес идеи с нуля или с минимальными вложениями

 


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: adianon, Bing [Bot], ЕВГЕНИЙ 2402, Google [Bot], Google Adsense [Bot], Google Feedfetcher, MailRu [Bot], Roman1411, VitaliyTic, Yahoo [Bot], Yandex [Bot]



Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru Форум бизнес идей: новые идеи для малого бизнеса, бизнес с нуля