Форум бизнес-идей: Бизнес-идея: фреш-бар

Есть несколько тысяч USD - уже можно начинать!


Модератор: Модераторы бизнес-идей

Re: Бизнес-идея: фреш-бар

Сообщение ВалерияП » 04 янв 2015, 17:22

В ассортименте фреш-бара могут быть представлены не только свежевыжатые соки (фреши), но также и смузи (густой напиток в виде смешанных в блендере ягод или фруктов с добавлением льда, молока или сока), минеральные и газированные воды, кофе, чай, легкие закуски и десерты (фруктовые пюре, кексы, печенья, мороженое и пр.). Хотя основной акцент делается все же на безалкогольных напитках и коктейлях на основе соков и/или молока.


Аватара пользователя
ВалерияП
Начинающий
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 13 дек 2014, 20:05

Re: Бизнес-идея: фреш-бар

Сообщение Форум бизнес-идей » 04 янв 2015, 17:22



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес-идея: фреш-бар

Сообщение Yana776 » 31 май 2015, 18:55

homohilaris писал(а):Идея очень своевременная, так как здоровый образ жизни входит в моду. Надо только правильно выбрать место для фреш-бара. Желательно даже арендовать необходимую небольшую площадь рядом или непосредственно в помещении, где находится детское кафе или фитнес-центр, или SPA-салон и др. подобные заведения.

Дай Бог, чтобы эта мода не заканчивалась! Надо баловать себя свежевыжатыми соками почаще - это ведь для организма полезно, а на этом и деньги подойдут.
Аватара пользователя
Yana776
Эксперт
 
Сообщения: 244
Зарегистрирован: 09 апр 2015, 10:14


Re: Бизнес-идея: фреш-бар

Сообщение Владимир Герман » 01 июн 2015, 01:39

По расчетам автора идеи на основе данных трехгодичной давности, срок окупаемости проекта составляет три года - это не так уж и мало для малого бизнеса. С тех пор затраты только увеличились, ведь по причине девальвации рубля выросла в цене не только стоимость импортного сырья, но и оборудования. Повысить привлекательность проекта можно, предоставляя более широкий спектр услуг, чем просто торговля фреш-соками.
Аватара пользователя
Владимир Герман
Старший эксперт
 
Сообщения: 525
Зарегистрирован: 05 июл 2014, 23:27

Re: Бизнес-идея: фреш-бар

Сообщение Форум бизнес-идей » 01 июн 2015, 01:39



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес-идея: фреш-бар

Сообщение Mityai » 07 июн 2015, 12:25

Ну, именно автомат по продаже фреша, лично для меня, как для клиента, например, не представляет такого интереса, как полноценный бар. Закрадываются мысли о том, что консерванты таки могут добавить, чтобы избежать потерь от порчи сока при простое. Бар - куда более привлекателен за счёт своей открытости. Только на одних фрешах, серьёзного бизнеса не слделаешь (ИМХО). Можно на свежевыжатые соки сделать упор маркетинговой кампании - сделать их "лицом" бара. Но, продавать нужно что-то ещё.
Аватара пользователя
Mityai
Старший эксперт
 
Сообщения: 419
Зарегистрирован: 28 окт 2013, 12:42

Re: Бизнес-идея: фреш-бар

Сообщение Neformal75 » 10 июн 2015, 20:17

Возвращаясь сейчас, в летнюю жару, к этому вопросу: смотрю, соки не особо берут, когда жарко. Водичку и подешевле - это да. А свежевыжатый сок дорогой будет, на него ажиотажа нет.
Аватара пользователя
Neformal75
Старший эксперт
 
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 20:09

Re: Бизнес-идея: фреш-бар

Сообщение Форум бизнес-идей » 10 июн 2015, 20:17



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес-идея: фреш-бар

Сообщение Владимир Герман » 11 июн 2015, 02:17

Neformal75 писал(а):Возвращаясь сейчас, в летнюю жару, к этому вопросу: смотрю, соки не особо берут, когда жарко. Водичку и подешевле - это да. А свежевыжатый сок дорогой будет, на него ажиотажа нет.

Вот еще одно подтверждение нежизнеспособности проекта в настоящее время в том виде, в котором представил нам ее автор. Без творческого подхода к реализации подобной идеи не стоит рассчитывать на успех. Возможно, сейчас стоит сделать акцент на продаже более дешевых напитков, но включить в ассортимент и соки-фреш. В перспективе можно будет рассчитывать на появление постоянных клиентов.
Аватара пользователя
Владимир Герман
Старший эксперт
 
Сообщения: 525
Зарегистрирован: 05 июл 2014, 23:27

Пред.



Вернуться в Идеи бизнеса с незначительными инвестициями

 


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Alexa [Bot], AlexUralskyRip, Bing [Bot], Google [Bot], Google Adsense [Bot], gross, MailRu [Bot], Majestic-12 [Bot], rdRuple, Yahoo [Bot], Yana776, Yandex [Bot], Игорек



Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru Форум бизнес идей: новые идеи для малого бизнеса, бизнес с нуля